AMAP Les Agues

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Elle est un partenariat de solidarité et de proximité, entres paysans / producteurs et un groupe de consom’acteurs. Elle a pour objectif de favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie.

Le principe est de créer un lien direct entre les paysans / producteurs et consommateurs, qui s’engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable.

Une AMAP naît en général de la rencontre d’un groupe de consommateurs et d’un producteur prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une saison de production.

Ensemble, ils définissent la diversité et la quantité de denrées à produire pour la saison. Ces denrées peuvent être aussi bien des fruits, des légumes, des œufs, du fromage, de la viande, de la volaille, du poisson, des vins,  … etc .

Une Charte régit les relations entre les producteurs et les consom’acteurs.

L’AMAP « Les Agues » :

L’AMAP « Les Agues » est née depuis  2003 de la rencontre de plusieurs personnes sensibilisées aux questions de l’agriculture, de l’environnement, pour des consommateurs des communes du Nord du Bassin d’Arcachon et du Val de l’Eyre. Ils se sont fixés l’objectif de s’adresser à des producteurs locaux. Le premier contrat s’est réalisé avec un producteur de légumes. Depuis, le nombre s’est élargi.

Sa création a été concrétisée par la publication au J.O. du 15 avril 2006 (Préfecture de Gironde).

Nous contacter :

A.M.A.P  « Les Agues »

73 Boulevard Charles de Gaulle

33 138 LANTON

Tél : 05 56 26 27 01

Mail : amaplesagues@orange.fr

Les « amapiens interlocuteurs » sont :

  • Mychèle    :           Bœuf-veau, fromage basque
  • Guy             :           Volaille, vin bio
  • Cécile         :           Agneau et porc bio, légumes
  • Delphine  :           Poisson
  • Danielle    :           Canard, agneau Lot et Garonne